16周岁以上未成年可以在监护人陪同下进行港币换人民币。分析：从法律角度看，未成年人进行大额货币兑换需考虑其行为能力。虽然16周岁以上未成年人在一定程度上具备民事行为能力，但涉及外汇兑换这类复杂金融交易时，通常需要监护人同意或陪同，以确保交易合法且符合未成年人利益。提醒：若未成年人未经监护人同意擅自进行大额货币兑换，或因此产生纠纷，可能表明问题比较严重，应及时寻求法律专业人士的帮助。
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具体操作：1.监护人陪同兑换：监护人需携带身份证明、未成年人身份证明及同意兑换的书面声明，前往银行或外汇兑换机构办理。机构会核实双方身份并确认交易合法性。2.通过正规金融机构：未成年人需携带身份证明，前往银行或指定外汇兑换点。部分银行可能要求提供监护人同意书或联系方式进行核实。在机构内，按照工作人员指引完成兑换流程，确保交易透明、安全。3.注意事项：避免在非正规渠道进行兑换，以防遭受欺诈或违法风险。若遇到问题，及时与监护人沟通，并寻求银行或法律专业人士的帮助。
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处理方式：从法律角度，处理未成年人港币换人民币问题的方式主要有两种：一是监护人陪同下进行，确保交易合法且符合未成年人权益；二是通过正规金融机构，如银行等，这些机构通常有针对未成年人的兑换规定和流程。选择方式：若未成年人有独立进行货币兑换的需求，应优先选择监护人陪同的方式，以确保交易安全和合法。若监护人无法陪同，可选择信誉良好的正规金融机构，并遵循其规定进行兑换。