问题零食可要求赔偿。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，商家有欺诈行为需赔偿三倍价款，严重情况可要求十倍价款或三倍损失赔偿。不及时处理可能导致消费者权益受损，无法获得应有赔偿。
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问题零食常见处理方式有要求退货、投诉消协、向销售者追偿。选择时应根据问题严重程度和自身需求决定，轻微问题可先尝试退货，无法解决再投诉或追偿。
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问题零食可索赔。具体操作：1. 保留购物凭证，与商家协商退货或赔偿；2. 若协商无果，向消协投诉并提供证据；3. 严重情况可依法起诉，要求赔偿。